Projecte innovador
Anteposa els fets al discurs
Busquem ressaltar la riquesa i el coneixement que aporten la població migrada i la refugiada amb l'objectiu de contribuir a models de producció més justos i responsables amb el medi ambient
Activació inclusiva
El projecte contempla la creació d'un producte alimentari basat en matèria prima recuperada i de temporada, així com nocions de nutrició saludable i eines d'estalvi energètic a la cuina
Atenció amb perspectiva de gènere
Busquem promoure el talent, aportant propostes per a la conciliació de la vida personal-laboral. En aquest sentit, el projecte contempla un espai de cures per a nens i nenes durant tot el procés formatiu.
Promoció de la cultura d'origen
Ho fem a través de la creació de noves composicions gastronòmiques refinades sobre la base de la cuina amb productes d'aprofitament i saludables
Formació professionalitzadora i lluita contra el malbaratament alimentari
El projecte contempla la creació d'un producte alimentari basat en matèria prima recuperada i de temporada, així com nocions de nutrició saludable i eines d'estalvi energètic a la cuina.
Procés de creació col·laboratiu
Les dones que participen del Food Relations no són beneficiàries d'un projecte, són part activa d'un procés de creació i després comercialització del producte.